https://www.thephysicaltherapyadvisor.com/2024/09/18/7ih8ntz Ecco qui, rapita anche da questo MTC dedicato allo strudel in versione dolce e salata che accontenta i gusti di tutti. Inizio con uno strudel salato, proseguirò con il dolce per tornare probabilmente al salato, perciò preparatevi 😉 https://www.fandangotrading.com/4r62g82e Inizio a precisare che per me lo strudel salato era al forno! Solo ed esclusivamente al forno, questa perciò è la dimostrazione pratica e teorica che c’è sempre da imparare e che da un “giochino” si imparano mille cose, mille sfaccettature, mille versioni di uno stesso piatto (poveri poveriii poveri chi deve commentare e “ispezionare” tutte le ricette che sono arrivate e che arriveranno per MTC di questo mese… Che la forza di volontà e la pazienza sia con voi enter site Io intanto affetto un altro pezzo di strudel! Bye bye! 🙂
https://livingpraying.com/98rmc1c50ahttps://www.parolacce.org/2024/09/18/f5ock1g3lp Ingredienti: (ho usato la ricetta di Mari raddoppiando le dosi) follow Per la sfoglia: https://trevabrandonscharf.com/tfrg9pvrw 300 g di farina 00 go site 100 ml di acqua Buy Diazepam Online With Mastercard 2 cucchiai colmi di olio extra vergine di oliva go to site 2 pizzichi di sale
go siteclick here Per il ripieno: go 500 g di cavolo nero (peso a crudo) https://boxfanexpo.com/9je2c5y6j 400 g di ricotta di pecora https://www.parolacce.org/2024/09/18/xn8i89z166w Sale e pepe q.b. Buy Crescent Diazepam Un cucchiaio di olio extra vergine di oliva
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go to link Per la fonduta: https://marcosgerente.com.br/sleum00m6
30 g di burro
50 g di latte
40 g di parmigiano grattugiato
Pepe nero macinato
https://technocretetrading.com/gq45end6u Procedimento
Pulite le foglie del cavolo nero e fate cuocere in abbondante acqua leggermente salata e mettete la ricotta in uno scolapasta per eliminare il siero in eccesso.
Preparate la sfoglia scaldando l’acqua e versandola poco per volta alla farina setacciata mescolata al sale e l’olio. Impasta per qualche minuto e lasciatelo riposare per mezz’ora coperto con la pellicola. Mettete a bollire abbondante acqua in un tegame abbastanza grande da contenere lo strudel.
Tritate grossolanamente il cavolo scolato e lasciato raffreddare, mescolate con la ricotta e condite con un pizzico di sale e pepe, aggiungete un filo di olio e mescolate nuovamente. Stendete l’impasto sopra un canovaccio bianco con un mattarello ottenendo una sfoglia di circa 2 mm. Versate sopra il ripieno spalmandolo bene in tutta la superficie e arrotolate la sfoglia, chiudete le estremità piegandole su se stesse a premendo leggermente, avvolgete tutto nel canovaccio, chiudete le estremità con dello spago da cucina e fate cuocere per 30 minuti nell’acqua portata a bollore. In un pentolino fate sciogliere il burro, aggiungete il latte, il parmigiano e il pepe e girate per qualche minuto fino a farla addensare. Togliete lo strudel dall’acqua e eliminate il canovaccio, tagliate a fette e servite con la fonduta di parmigiano.