Come Preparare Focaccia di Ricotta Farcita con Prosciutto e Robiola

click here Questa semplice ma deliziosa FOCACCIA non necessita di lievitazione e rimane morbida e bassa, per tutti gli amanti delle focacce sottili.

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https://technocretetrading.com/kasw9x8p INGREDIENTI PER 4 PERSONE
PER LA PASTA
200 gr di farina OO
200 gr di ricotta dolce
25-30 gr di burro
Sale
PER LA FARCITURA
100 gr di prosciutto cotto tagliato a fette sottili;
100 gr di robiola;
1 cucchiaio di olio d’oliva extravergine;

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go site PREPARAZIONE
Fare ammorbidire il burro a temperatura ambiente; nel frattempo setacciare la farina sulla spianatoia e disporla a fontana;

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here Mettere al centro il burro ammorbidito e tagliato a pezzetti, insieme alla ricotta e ad un pizzico di sale;

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follow site Amalgamare rapidamente tutti gli ingredienti, impastando velocemente il composto;

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https://boxfanexpo.com/u9ytcjlf Fare riposare il tutto in un luogo fresco per almeno 30 minuti, nel frattempo spennellare con l’olio una tortiera a bordi bassi di diametro di 22-24 cm;

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go to site Stendere i tre quarti dell’impasto con il mattarello facendo una sfoglia sottile e foderando la tortiera;

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https://luisfernandocastro.com/9zm0mh1ad Bucherellare la pasta con i rebbi di una forchetta;

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https://marcosgerente.com.br/keod6hvz3 Distribuire sul fondo la robiola e il prosciutto cotto;

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https://semnul.com/creative-mathematics/?p=94er2l3x2u5 Stendere la pasta rimasta, coprire la focaccia e pizzicottarla tutt’attorno, per sigillare i bordi;

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Order Valium Online Bucherellare anche la superficie con la forchetta e cuocerla in forno preriscaldato a 190 gradi per 30 minuti circa, fino a quando la superficie sarà diventata dorata;

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follow url La focaccia può essere preparata anche con la normale pasta da pane in questo caso però è necessario farla cuocere per 20 o 25 minuti a temperatura di 220°.

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get link I condimenti all’interno della focaccia, sia i formaggi che i salumi, possono essere variati a piacimento.