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Come Preparare Fettuccine alle Zucchine e Zafferano

Aggiornato il Gennaio 14, 2020

https://www.sidalava.org/d6qv5n6g1w Oggi voglio proporvi una ricetta da veri intenditori; è stato un successone quando l’ho proposta alla mia famiglia… La salsa è raffinata e delicatissima e si sposa deliziosamente con la pasta fatta in casa.

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 500 gr di fettuccine secche; Buy Valium Next Day Uk 30 gr di burro; https://coenfeba.com/9s66jsx 1 cipolla media lavata e tritata; https://cfpmaresme.org/j6gm57yw0 8 zucchine di medie dimensioni tagliate a bastoncini sottili; Order Carisoprodol Online 1 confezione e mezza di panna liquida da cucina; https://www.clinicanivaria.com/alucoce70 1 bustina di zafferano; Parmigiano reggiano grattugiato secondo preferenze;
Sale e pepe
PREPARAZIONE:
Porre a scaldare su fiamma una pentola con coperchio che servirà per cuocere le fettuccine;

https://celavoice.org/2023/06/05/5z4m99pn29i Nel frattempo in una padella fare sciogliere il burro e unire la cipolla per farla soffriggere e imbiondire;

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https://www.bohotravel.org/2023/06/05/asl7et5q58 Alzare la fiamma e aggiungere le zucchine; lasciare cuocere fino a quando non saranno morbide e leggermente rosolate. Salare e pepare (il lavoro delle zucchine è un po’ lungo, io consiglio di utilizzare un coltello molto affilato, però devo dire sono carinissime con quel cambio di colore verde chiaro e verde scuro assieme ^_^);

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https://www.houseoftravelwaco.com/2023/06/05/9mpbv08s3 Successivamente bagnare con la panna e unire lo zafferano;

Carisoprodol 350 Mg Pill Proseguire la cottura mescolando spesso, fino a quando la panna si sarà ridotta della metà;

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https://www.clinicanivaria.com/nz4olrap A questo punto spegnere e mettere da parte;

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Appena l’acqua della pentola messa sul fuoco inizierà a bollire, salare l’acqua e buttare la pasta mescolando con cura per evitare che si attacchino;

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Appena le fettuccine sono al dente, scolare il tutto e condirlo con la salsa e una spolverata di parmigiano reggiano grattugiato.

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